Lody czekoladowe

Nareszcie przyszło upragnione ciepło. Nie trzeba nosić już grubych kurtek ani swetrów. To idealny moment, aby zaproponować Wam lody. Tak naprawdę jest to jeden z najłatwiejszych przepisów, jaki można przetestować. Szybkie, tanie, bez zbędnych ulepszaczy i konserwantów. Robiłam także wersje z dodatkiem truskawek, bananów oraz malin. Każda bardzo smakowała(nawet młodszej części rodziny).

3Mqwx.jpgSkładniki:

  • 1,5 szklanki mleka sojowego
  • tabliczka gorzkiej czekolady(im więcej % kakao tym lepiej, wiadomo)
  • szczypta cukru trzcinowego
  • szczypta chilli w proszku
  • opcjonalnie – zamiast chilli dodać ulubione zmrożone owoce, wiórki kokosowe, bakalie

Do małego garnka wlać mleko i wrzucić połamaną czekoladę. Mieszając, czekamy, aż czekolada się rozpuści. Wystudzony napój przelewamy do miski, dodajemy cukier i chilli. Miksujemy kilka minut. Masa powinna być jednolita i delikatnie puszysta. Przelewamy ją do pojemnika i wsadzamy do zamrażalnika na co najmniej godzinę. Najlepiej podawać z jakimś sosem owocowym albo samymi świeżymi owocami.

 

Smacznego!

G.

Advertisements

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s